Aussprache: Ana – füh – la – xie

Anaphylaxie ist eine ernste, potenziell lebensgefährliche allergische Reaktion. Bereits nach wenigen Sekunden oder Minuten nach dem Kontakt mit dem Lebensmittel oder der Substanz, auf die Sie allergisch sind (Allergieauslöser, Allergen), können die Symptome einsetzen.

Bei der Anaphylaxie handelt es sich um eine Überreaktion Ihres Immunsystems auf eine harmlose Substanz, wie z.B. auf gewisse Lebensmittel.

Bei dieser Reaktion schüttet der Körper Chemikalien aus, um sich selbst zu schützen. Die damit einhergehenden Symptome können lebensgefährlich sein. 

Es gibt leichte, mittelschwere und schwere allergische Reaktionen. Meistens sind die Symptome leicht bis mittelschwer und beschränken sich auf einen Körperteil. Zum Beispiel treten bei Lebensmittelallergien normalerweise Magen-Darm-Symptome auf, während eine Latexallergie meistens mit Hautreaktionen einhergeht.

Im Falle einer schweren allergischen Reaktion können allerdings mehrere Körperteile gleichzeitig betroffen sein. Wie lange es dauert, bis sich Symptome der Anaphylaxie entwickeln, ist auch von der Ursache abhängig.

Wie Ihr Körper auf einen Auslöser reagiert, kann sich mit der Zeit verändern. Auch wenn bei Ihnen bisher nur leichte bis mittelschwere Symptome aufgetreten sind, bedeutet das nicht, dass für Sie kein Risiko einer schweren allergischen Reaktion besteht.